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Piment fort Carolina Reaper
Flower
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Le piment le plus fort du monde !!
Le Carolina Reaper (Capsicum chinense) est une plante de piment extrêmement piquante, considérée comme la plus piquante du monde. Il pousse comme un arbuste de taille moyenne, atteignant entre 60 et 120 cm de hauteur. Ses feuilles sont grandes et vert foncé, tandis que ses fleurs sont petites et blanches. Les fruits sont ridés, de couleur rouge vif à maturité, avec une pointe caractéristique en forme de dard. Ce piment atteint jusqu'à 2,2 millions d'unités Scoville, ce qui lui confère son intensité extrême. Il préfère les climats chauds et les sols bien drainés, et est apprécié pour son utilisation dans les sauces et les plats très épicés.
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