• Orégão comum

    Flower

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    O orégão comum (Origanum vulgare) é uma planta perene aromática originária da região mediterrânea. Cresce formando moitas compactas que podem atingir entre 30 e 60 cm de altura. As suas folhas são pequenas, ovaladas e de cor verde-escura, com uma textura ligeiramente vinhosa. O orégão produz pequenas flores rosadas ou brancas em cachos, especialmente no verão. Prefere solos bem drenados e climas quentes, prosperando sob sol pleno. É conhecido pelo seu sabor forte e ligeiramente amargo, com notas terrosas e herbais. É muito utilizado na cozinha, especialmente em pratos italianos, como pizzas, molhos e marinadas, além de ter propriedades medicinais.

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