Hydroponie et aéroponie

09/10/2018
THGrow
Guide de base

Dans cet article, nous allons voir ce qu'est une culture hydroponique. Le mot hydroponie vient du mot grec eau + travail. Dans la Rome antique, il était déjà utilisé pour la récolte des légumes. Lorsque nous parlons de culture hydroponique, nous voulons dire qu'elle ne se fait pas avec de la matière organique, comme la terre, mais avec d'autres matériaux aux caractéristiques inorganiques, comme la vermiculite, la laine de roche ou la fibre de coco, entre autres. Ces matériaux servent de support et seront la solution nutritive, riche en minéraux, qui nourrit la plante sans qu'il soit nécessaire de recourir à un sol naturel ou organique pour qu'elle se développe. L'avantage de la culture hydroponique est que les récoltes sont optimisées tout au long de l'année, car les cultures mettent moins de temps à mûrir et la production augmente ; en outre, l'eau est économisée car elle est plus difficile à évaporer et les nutriments sont économisés car ils ne sont pas gaspillés ; de plus, la culture nécessite moins d'espace. Cependant, nous devons tenir compte du fait que c'est un peu plus compliqué en raison des problèmes techniques qu'il faut apprendre à contrôler, comme les niveaux de pH, l'électroconductivité (CE), le dosage des nutriments et la température. En outre, le coût initial est un peu plus élevé.

Système hydroponique : la première chose que nous devons utiliser est une solution aqueuse ou un substrat inerte et non organique. Les plus courantes sont le substrat de noix de coco, la vermiculite, la laine de roche ou les billes d'argile. Par conséquent, les nutriments sont ajoutés à l'eau ou au substrat par l'irrigation, et c'est le cultivateur et non le sol qui les distribue.

Certains types de substrats :

A) Fibre de noix de coco
B) Vermiculite
C) Laine de roche
D) Billes d'argile
E) Mapito

Il existe plusieurs types de culture hydroponique :

Culture par micro-irrigation : nous avons besoin d'un réservoir avec une pompe à eau connectée à une minuteur pour réguler le flux de nutriments dans chaque sortie. Nous placerons quelques plateaux en plastique avec des feuilles de laine de roche ou similaires, et sur ceux-ci nous disposerons la plante enracinée à son tour dans des pots en laine de roche. De cette façon, nous parvenons à ce que l'eau d'une plante soit redistribuée entre les autres plantes avant de revenir au dépôt initial. L'irrigation se fera par un tuyau central avec des dérivations vers chaque pot pour une plus grande efficacité dans le transport des nutriments.

Flux et reflux : ce système est idéal pour les petites plantes mais très feuillues. Nous placerons les plantes dans un plateau rempli de billes d'argile et sous celui-ci nous aurons le réservoir d'eau avec les nutriments. En fait, il fonctionne comme le drainage d'un marais. L'eau monte, poussée par la motopompe, inonde le plateau de culture et retourne dans le réservoir par quelques petits trous. Certains de ces systèmes hydroponiques, idéaux pour les débutants et les professionnels, sont le Dutch Pot et le Panda, et si vous voulez quelque chose de plus économique, n'hésitez pas à vous procurer un Aquafarm, très fiable et facile à utiliser.

DWC System (Deep water culture) : les plantes sont placées dans des pots en grille spéciaux et maintenues par des billes d'argile (arlita). Les racines des plantes doivent être immergées dans un réservoir avec la solution de nutriments. Pour éviter que les racines ne pourrissent à l'intérieur du réservoir, nous devons installer un dispositif appelé pierre de diffusion ou oxygénateur d'aquarium, qui, comme son nom l'indique, sert à oxygéner l'eau et à la maintenir saine et exempte de bactéries qui rendraient nos plantes malades.

(DWC System)

Vous pouvez trouver à un prix très raisonnable le DWC Pot qui se distingue par la simplicité de son fonctionnement et parce que c'est un appareil très silencieux, adapté aux plantes mères et aux plantes en phase de floraison.

(DWC Pot)

NFT Nutrient Film Technique : il s'agit d'une technique qui réunit plusieurs des typologies ci-dessus. Le composé aqueux oxygéné arrive sur le plateau à pots. Nous le placerons à une inclinaison suffisante pour qu'il retombe dans le réservoir, pour être à nouveau oxygéné et conduit aux plantes. Il s'agit d'un circuit circulaire fermé où l'eau est en mouvement constant pour garantir la nutrition des plantes. Le système fourni par le Grow Tank NFT est très simple à installer, permettant d'obtenir des récoltes plus rapides et plus abondantes.

(Grow Tank)

Et puis nous avons, enfin, l'Aéroponie, du grec aereo (air) et ponos (travail), où il n'y a pas de type de substrat et ce seront quelques petits arroseurs qui vont constamment brumiser de l'eau sur la racine aérienne de la plante. L'avantage de l'aéroponie est une plus grande oxygénation des racines de la plante, mais il faut avoir beaucoup d'expérience dans ce domaine de la culture. L'aéroponie est parfaite pour stimuler la croissance en obtenant de grandes plantes, tout en obtenant des récoltes plus importantes que lorsque l'on plant dans le sol ou dans l'eau, mais il faut être extrêmement prudent pour que les racines de la plante soient suffisamment oxygénées et vaporisées.

Nous trouvons les systèmes aéroponiques de type Aerofarm ou le propagateurr Xstream pratiques et efficaces dans leur utilisation avec une conception optimisée pour leur usage.

En résumé, l'importance de ces systèmes hydroponiques réside dans l'oxygénation correcte du composé aqueux où les nutriments sont dissous, qui à son tour servira de nourriture à la plante pour partir d'une eau propre et ainsi nous pouvons ajouter progressivement les sels qui sont nécessaires pour contrôler l'électroconductivité (EC). La EC peut être mesurée en plusieurs unités : nous vous laissons une table de conversion très utile pour connaître les équivalences des différentes unités de mesure.

Pour connaître la EC d'une solution, nous devons utiliser un compteur comme ceux que vous trouverez sur not

La façon idéale de commencer à préparer la solution de nutriments est de partir d'une faible CE et d'ajouter progressivement plus d'engrais jusqu'à ce que la CE souhaitée soit atteinte :

Pour les boutures 0,4-0,6
Plants : 1,2-1,5
Croissance et floraison : 1,5-2,2

Nous devons garder à l'esprit que l'engrais que nous utilisons ne doit pas être l'engrais organique que nous utilisons pour la culture du sol, à moins que le fabricant ne le recommande expressément, mais en règle générale nous utiliserons les engrais indiqués à cette fin.

Le niveau de pH de l'eau doit être ajusté périodiquement entre 5,5 et 6,5. Vous pouvez utiliser un pH-mètre. à cette fin. Pour les grandes cultures, nous recommandons l'utilisation de compteurs continus, qui facilitent le travail de contrôle et vous aident à ne pas devoir mesurer tout le temps manuellement. Nous avons testé le mesureur Medidor EC eco406 et nous l'aimons beaucoup :

(Mesureur EC eco 406)

LES TYPES D'EAU :

Eau douce : Nous parlons d'eau douce lorsque son électroconductivité est inférieure à 0,4 EC.

Eau dure : Nous parlons d'eau dure lorsque son électroconductivité est supérieure à 0,4 EC.

Pendant la culture de la plante, nous devons faire varier l'électroconductivité de l'eau. Ainsi, lorsque la plante vient de germer, la EC idéale est de 0,4, mais au fur et à mesure de sa croissance, nous devons augmenter la EC à 0,8 EC ou 0,9 EC. Lorsque la plante est dans un processus de croissance vigoureuse, elle sera augmentée entre 1,2 EC ou 1,3 EC et lorsqu'elle atteint la floraison jusqu'à 1,6 EC ou 1,8 EC et dans certains cas, si la plante était très sativa, on pourrait même atteindre 2 EC, mais cette dernière n'est pas fréquente.

Il faut garder à l'esprit que si l'eau est douce, nous devrons l'enrichir en sels de calcium et de magnésium, au contraire, si l'eau est dure, il faudra utiliser un appareil d'osmose inverse. Dans de nombreux cas, ces appareils réduisent la EC jusqu'à des niveaux vraiment bas (0,01) et nous devons alors ajouter de l'eau du robinet, préalablement reposée entre 24 et 48 heures, et ainsi nous atteindrons une EC plus appropriée (comme c'est le cas pour le 0,4) et plus tard nous ajouterons les engrais adaptés à l'eau pour obtenir la EC appropriée.