Interview avec ItalyHemp, producteurs légaux de bourgeons en Europe
- 06/07/2018
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ItalyHemp est un groupe agricole italien avec une longue expérience dans la culture de variétés sélectionnées de cultivars traditionnels avec amour et dévouement. La culture se fait sur 5 hectares de surface dans des installations contrôlées, de façon à disposer d'un large répertoire de bourgeons légaux à forte teneur en CBD. La culture est 100% biologique et sans additifs, de sorte que nous aurons toujours du cannabis légal avec un contenu élevé de CBD prêt à l'emploi.
Simone, Directeur des ventes d'ItalyHemp, a gentiment répondu à quelques questions pour présenter les bourgeons CBD que nous avons récemment ajoutés au catalogue.
THGrow: Tout ce qui est lié à votre produit semble très nouveau, mais nous sommes sûrs qu'il y a une longue histoire derrière vous, comment avez-vous finalement trouvé la protection légale pour commercialiser vos variétés?
ItalyHemp: Vous avez raison, il y a une longue histoire qui nait de notre grande passion pour cette plante et pour l'agriculture en général. L'idée de pouvoir commercialiser ce produit a commencé le 14 janvier 2017 avec l'entrée en vigueur, en Italie, de la loi qui réglemente la production de chanvre industriel à partir de variétés certifiées. Nous pouvons dire que nous avons été parmi les premiers en Italie à cultiver pour produire des bourgeons légaux de chanvre Sativa.
T: Nous savons que vous utilisez des variétés traditionnelles italiennes, sélectionnées et croisées pour obtenir un rendement élevé de résine, de production et de CBD, qu'est-ce qui vous fait choisir l'une ou l'autre variété?
IH: Actuellement, la loi nous permet de cultiver uniquement à partir de graines certifiées, de sorte que tous les produits proviennent des génétiques présentes dans la liste européenne des semences cultivables. La vérité est que toutes ces graines ne produisent pas de belles plantes résineuses à forte teneur en CBD. Une grande partie du travail consiste en fait, après la culture, à sélectionner et à emballer uniquement les fleurs qui répondent à nos hauts standards de qualité .
T: Nous imaginons que chaque nouveau projet est en attente de changements juridiques en Europe, pouvez-vous nous parler des nouveaux développements que vous envisagez?
IH: Nous sommes prêts à nous adapter à tout changement. Il est peu probable que la loi sur la culture change, mais ce que nous attendons, c'est que la commercialisation de la fleur soit davantage réglementée et que sa production ne soit autorisée que si certaines normes sont respectées tout au long du processus. Cela garantit un produit contrôlé pour le consommateur.
T: Quelle est votre variété de cannabis légale la plus recherchée actuellement?
IH: Sûrement toutes les variétés sans graines. En particulier, notre Special Seedless maintient un excellent rapport qualité-prix et est choisie par de nombreux clients.
T: En tant que marché en plein essor, qu'est-ce qui vous distingue des autres producteurs et distributeurs de cannabis légal en Europe?
IH: Ce qui nous distingue, c'est certainement notre véritable passion pour cette plante, une passion qui dure depuis des années et qui n'est pas née uniquement pour l'aspect commercial qui s'est développé ces dernières années. Nous sommes convaincus que cela est perçu par le consommateur final qui partage le même amour que nous.
T: Si vous deviez nous donner une raison de choisir vos produits plutôt que d'autres en une seule phrase, laquelle serait-elle?
IH: Le plus important est la qualité du produit et nous voulons offrir le meilleur, tout en maintenant des prix abordables pour tout le monde, en combinant l'excellent rapport qualité-prix avec la passion dont nous avons parlé plus tôt... Je dirais que nous avons la formule gagnante!
T: En Espagne, nous ne connaissions pas de variétés aussi surprenantes comme Eletta Campana ou Kompolti, des croisements de chanvre avec des magnifiques arômes comme ceus de la meilleure Skunk, quelque chose à nous raconter sur ces cultivars ou d'autres cultivars italiens classiques?
IH: Honnêtement, au début de notre expérience de l'agriculture légale, nous avons aussi été surpris. Tout le monde connaît les meilleures génétiques du cannabis comme la Super Skunk, la White Widow ou la Northern Light, des variétés de très haute qualité. Lorsque nous avons commencé à cultiver cette génétique pour le chanvre industriel, nous avons immédiatement réalisé qu'une culture destinée à développer des bourgeons légaux avec un CBD élevé donnerait des résultats très similaires et souvent excellents.
T: Nous sommes très surpris de voir à quel point les différents producteurs du monde entier ont obtenu des résultats similaires de deux façons opposées. Par exemple, en Espagne, nous avons la banque de semences Dinafem Seeds qui a travaillé sur des variétés traditionnelles de cannabis comme la Skunk jusqu'à atteindre un taux de THC inférieur à 0,2% et un taux de CBD élevé. Vous, en Italy Hemp, vous avez suivi le chemin inverse, du chanvre industriel vous avez réussi à maintenir le faible THC mais en atteignant des niveaux très élevés de CBD. Cela nous fascine, est-ce que tout est venu de façon organique ou est-ce que vous vous êtes arrêtés pour réfléchir à la direction à prendre?
IH: La vérité est que ces variétés autorisées pour la culture ont déjà des valeurs de THC très faibles, souvent inférieures à 0,2%, donc nous nous sommes concentrés sur les techniques de culture pour augmenter le CBD et non varier le THC, et à en juger par les résultats, nous avons réussi!
T: En observant comment se développe toute la légalisation du cannabis en Europe, avez-vous des souhaits spécifiques que vous espérez voir bientôt se réaliser?
IH: Nous sommes amoureux du cannabis et espérons bien sûr qu'il sera bientôt légalisé sans limite pour le THC dans le monde entier. D'un point de vue commercial, nous serions heureux de nous organiser en conséquence si ce marché changeait de manière aussi positive.
T: Et à la fin de cet entretien, quelque chose de plus que nous ayons oublié de demander?
IH: Nous voulons vous remercier de nous donner une voix et nous permettre d'exprimer nos idées, nous sommes heureux que vous nous connaissez aussi au-delà des frontières italiennes, un salut chaleureux de nous tous dans ItalyHemp.